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去核打漿機安全操作的規(guī)范如下

更新時間:2022-04-18      點擊次數(shù):905
       去核打漿機工作原理就是:電機通過三角帶傳動,使轉(zhuǎn)子部件高速旋轉(zhuǎn),水果由進料口機內(nèi),送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒,在打漿棒的作用下,物料被搗爛。由于離心力的作用,物料中的汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)通過篩網(wǎng)上的篩孔進入下道工序,核則由出渣漿葉排出出渣口,從而實現(xiàn)漿渣自動分離。
  物料進入篩筒后,由棍棒的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,軌跡為一條螺旋線,物料在刮板和篩筒之間的移動過程中受離心力作用而被擦破。汁液和肉質(zhì)(已成漿狀),從篩孔中通過收集器送到下一工序,皮和籽從圓筒另一開口端排出,達到分離。
  去核打漿機安全操作的規(guī)范一般如下:
  1.開車前首先檢查轉(zhuǎn)子部件各零件間的連接是否牢固可靠、電機轉(zhuǎn)向與標(biāo)牌是否一致,再向兩端軸承加進20號機械油,順時針轉(zhuǎn)動手輪,鎖緊筒前蓋,方可開車;然后均勻加進物料切勿沖擊。視出渣出漿具體情況,適當(dāng)調(diào)整刮板的螺旋角及刮板與篩網(wǎng)的間隙,使渣的含汁量達到工藝要求。
  2.停車:逆時針轉(zhuǎn)動手輪,電機停止轉(zhuǎn)動后,拉去總閘。
  3.當(dāng)轉(zhuǎn)子未停止轉(zhuǎn)動時,切勿打開筒前蓋。
  4.每班工作后,必須清洗保養(yǎng)一次,以防止物料在機內(nèi)發(fā)酵變質(zhì)及潤滑部分失油。清洗時,打開筒前蓋,擰下花鍵一端的拉緊螺釘,即可方便的抽出轉(zhuǎn)子部件,篩網(wǎng)可直接取出。
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